Di tengah arus modernisasi yang sering kali menggeser tradisi agraris, leuit tetap tegak sebagai lambang ketahanan pangan yang berakar pada kearifan lokal. Leuit, yang menjadi lumbung padi tradisional khas masyarakat agraris di daerah pedesaan Sunda dan Baduy, adalah bagian dari warisan budaya yang mencerminkan keseimbangan antara manusia dan alam, serta nilai-nilai bijaksana nenek moyang dalam menjaga ketahanan pangan komunitas.
Yayasan Paseban, bekerjasama dengan Arista Montana Organic Farm di kawasan pedesaan Sunda dan Baduy, berupaya keras untuk menghidupkan kembali tradisi leuit ini. Salah satu Perwakilan Paseban, Kang Dody Baduy Kota, menyatakan bahwa pelestarian leuit tidak hanya tentang pembangunan fisiknya, tapi juga pemahaman atas filosofi dan nilai-nilai yang terkandung di dalam leuit.
Dalam proses pembangunan leuit, Yayasan Paseban menggunakan bahan-bahan alami seperti kayu jati atau bambu yang dipilih dengan cermat untuk memastikan ketahanan terhadap cuaca dan serangan hama. Bangunan leuit juga diarahkan dengan tepat sesuai tradisi, karena diyakini harus menghadap ke arah tertentu untuk membawa keberkahan dan menjaga harmoni dengan alam. Proses pembangunan leuit sering kali melibatkan ritual tertentu yang dipimpin oleh sesepuh adat, untuk memastikan bahwa leuit tidak hanya menjadi tempat penyimpanan, tetapi juga simbol spiritual dan budaya masyarakat setempat.
Yayasan Paseban juga melibatkan komunitas lokal dalam setiap proses pembangunan leuit, sehingga tradisi ini tetap relevan dan diwariskan kepada generasi selanjutnya. Melalui pendekatan ini, leuit tidak hanya menjadi lumbung tradisional, tapi juga ruang edukasi untuk mengenalkan pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal kepada generasi muda.
Leuit yang dibangun di kawasan ini dirancang untuk digunakan oleh masyarakat sekitar dalam menyimpan hasil panen seperti padi organik. Program diskusi rutin juga dilaksanakan untuk melibatkan petani lokal dalam berbagi pengalaman dan pengetahuan tentang pengelolaan hasil pertanian yang berkelanjutan. Yayasan Paseban dan Arista Montana juga mengintegrasikan pelestarian tradisi dengan inovasi modern, seperti memanfaatkan padi yang disimpan di leuit sebagai bahan baku produk bernilai tambah seperti beras organik premium.
Pelestarian leuit oleh Yayasan Paseban dan Arista Montana bukan sekadar simbol masa lalu, tapi juga solusi untuk tantangan ketahanan pangan di masa depan. Melalui kolaborasi dengan komunitas, leuit menjadi wadah untuk membangun kesadaran akan pentingnya harmoni antara manusia, budaya, dan alam. Yayasan Paseban dan Arista Montana membangun kembali hubungan antara masyarakat dan tradisi agraris mereka, membuktikan bahwa tradisi dapat menjadi fondasi bagi masa depan yang berkelanjutan.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
